جالب ترین مطالب از سراسر وب - 2

1.بالوت balut

این غذا تخم اردکی است که در حال تبدیل شدن به اردک است. در این غذا از جوشاندن اردک زنده در حال تکمیل شدن درست می‌شود و با نمک و سرکه و فلفل طعم داده می‌شود و به عنوان یک غذای خیابانی در کشورهایی جنوب شرق آسیا مثل فیلیپین، لائوس، کامبوج و ویتنام به فروش می‌رسد.

بالوت ایده‌آل در فیلیپین، تخم اردک 17 روزه است، اما ویتنامی‌ها 19 تا 21 روزه‌اش را ترجیح می‌دهند.

2.بوداگ boo dog

بوداگ یک غذای مغولی است که با پرکردن شکم موش خرما یا بز از سنگ داغ و سبزیجات و پیاز درست می‌شود. این غذا بیشتر غذایی جمعی است و در فضای باز و پیک‌نیک درست می‌شود. در پخت این غذا تشخیص گرمای سنگ و تعداد سنگ‌های لازم خیلی اهمیت دارد و کار هر کسی هم نیست. البته گاهی برای بهتر پختن گوشت، همراه با گرمای از درون، لاشه را در معرض حرارت بیرونی قرار می دهند.

3.تخم مرغ هزارساله Thousand-Year-Old Egg

این غذای چینی واقعاً با تخم مرغ هزار ساله درست نمی‌شود، بلکه تنها 4 یا 5 ماه برای آماده شدن آن کافی است. برای پختن این غذای هیجان‌انگیز، تخم مرغ یا اردک را چند ماه در خاکستر، خاک رس، نمک، آهک چال می‌کنند، سپس آن را مدتی در پوسته برنج می‌خوابانند. حالا غذا آماده صرف کردن است.

 

4.رتیل سوخاری Fried tarantulas

رتیل سوخاری غذای محبوب مردم کامبوج است. در این کشور علاوه بر رتیل سوخاری، مار اسپایسی هم خورده می‌شود که البته علاوه بر اینکه غذای مورد علاقه کامبوجی‌هاست، هر ساله توریست‌های زیادی هم برای خوردن این غذا به کامبوج می‌روند.

5. کله گوسفند Smalahove

کله‌پاچه گرچه به نظر ما ایرانی‌ها غذای بسیار لذیذی است و خوردن آن خیلی معمولی به نظر می‌رسد اما نکته جالب در رابطه با این غذا این است که گویا «کله» فقط غذای مورد علاقه ایرانی‌ها نیست و نروژی‌ها هم به آن علاقه دارند. آن‌ها این غذای سنتی را با کِز دادن و بعد پختن کله درست می‌کنند و سپس با کلم و سیب‌زمینی پخته می‌خورند، اما به خوردن «پاچه» علاقه چندانی ندارند.

 

6. اسکامول Escamol

اسکامول، مخلوطی از لارو مورچه و سبزیجات است.

 

7. خون خوک و نان pig blood and bread

مخلوط خون تفت داده خوک به همراه نان، خوراکی محبوب برای صبحانه در سوئد است.

 

8. ساناکجی Sannakji

ساناکجی، اختاپوسی است که به تازگی کشته شده و بعد تکه تکه و سریعاً سرو می‌شود. این غذا با کنجد و روغن کنجد خورده می‌شود.

9. کُره چشم ماهیِ تُن Tuna Eyeball

چشم ماهی تن یک غذای محبوب در ژاپن و برخی دیگر از کشورهای جنوب آسیاست. چشم ماهی تن، چرب و بسیار طعم‌دار است. این غذا خام خورده نمی‌شود و باید با حرارت ملایم پخته شود. عموماً برای پخت به چشم ماهی، آب‌لیموی تازه، زجبیل، سس سویا، روغن کنجد و نمک اضافه می‌شود.

10. تاج خروس Cockscombs

وقتی بال، گردن و پای مرغ خوردنی است، چرا تاج آن خوردنی نباشد؟ برای درست کردن غذا با تاج خروس، آن را در آب لیموی تازه می‌خوابانند و با سبزیجات و پیاز می‌پزند و با انواع سس‌ها می‌خورند. این غذا در منوی رستوران‌ها در فرانسه و ایتالیا پیدا می‌شود. البته بعضی‌ها سوخاری آن را ترجیح می‌دهند.

11. حشره و کرم insects and warms

حشره‌ها و کرم‌های خوردنی، گونه‌های خاصی از حشرات را شامل می‌شود. در واقع در هر کشوری برخی از گونه‌های حشرات، خوردنی محسوب می‌شوند. در تایلند، چین، کره جنوبی و آمریکای مرکزی، علاوه بر خود حشرات، لارو آن‌ها هم خوردنی است.

12. فوگو fugu

فوگو، غذایی است که از پختن یک نوع ماهی پفی درست می‌شود. پختن این نوع غذا برای هر کسی قانونی نیست. در واقع تنها آشپزهایی که دوره‌های لازم سه‌ساله را گذرانده‌اند و مهارت کافی دارند، می‌توانند این غذا را بپزند، چون بخش‌هایی از این ماهی به شدت سمی و کشنده است.

فوگو؛ ماهی ژاپنی

آشپزها بیش از سه سال آموزش می‌بینند تا بتوانند بخش سمی ماهی پفی را جدا کنند

حوزه اندیشه

بسیاری از همسایه از کثیفی و بوی بد این حیوانات و همچنین سرو صدای زیاد آنها به خاطر جمعیت زیادشان به دادگاه شکایت کردند.این اولین بار نیست که این خانم و خوکهایش دچار مشکل میشوند. آنها سابقا در شهر دیگری زندگی میکردند و طی اتفاق مشابهی مجبور به نقل مکان شدند. اما این بار او به دادگاه ضمانت داده است که خوکها را به محل دیگری منتقل خواهد کرد.

پارس ناز

به این زرافه‌ها در حال چرت زدن نگاه کنید چون احتمالا هیچ‌وقت همچین صحنه ای را نخواهید دید، درواقع علی رغم اینکه زرافه بلندترین حیوان است اما کوتاه‌ترین خواب را در میان پستانداران دارد، یعنی تنها 30 دقیقه در طول روز! و هربار تنها چند دقیقه می‌خوابند. تا سال 1950 محققان معتقد بودند که زرافه اصلا نمی خوابد! زرافه یک حیوان شکاری است بنابراین بسیاری از خصوصیات آن بر حسب ضرورت تکامل یافته است. از آنجا که آنها به سختی می توانند دراز بکشند و با سرعت از خواب بیدار شوند، خواب برای آنها یک مسئولیت بزرگ است. نوشیدن آب یکی دیگر از مشکلات آنهاست، از آنجایی که این حیوان گردن بلندی دارد به سختی می تواند از روی زمین آب بخورد بنابراین بیشتر آب مورد نیاز خود را از گیاهان تامین می کند و هرچند روز یک بار آب می خورد.

بنابراین دیدن این حیوان درحال خواب بسیار جالب است چون شما چیزی را خواهید دید که بسیاری از مردم تاکنون ندیده اند!

عکس زرافه در حال خوابیدن

تصاویر خوابیدن زرافه ها

http://www.alamto.com

خانم Fran Capo که به او ‘دهان موتوری’ می گویند بسیار سریع حرف می زند،این زن می تواند بیش از 600 کلمه در دقیقه و یا 11 کلمه در ثانیه حرف بزند! شما ممکن است نتوانید آنچه که می گوید را کامل درک کنید.

او دارای رکورد جهانی گینس برای سریع حرف زدن است، در واقع او دو بار این رکورد را شکسته است. اما واضح است که هدف او از این قابلیت شکستن رکورد نیست.

اولین رکورد گینس او در سال 1986 اتفاق افتاد. او در آن زمان در یک ایستگاه رادیویی در نیویورک برنامه طنز آب و هوا و ترافیک را اجرا میکرد.

برای شکستن رکورد از او خواسته شده بود که کتاب شکسپیر را بخواند او بارها و بارها تمرین می کرد و هر بار زمان خود را محاسبه می کرد تا رکورد خود را افزایش دهد.

او رکورد سریع ترین حرف زدن در دنیا را با حرف زدن 585 کلمه در یک دقیقه در مقابل مخاطبان تلویزیون شکست. او دوباره در موزه جهانی، با خواندن 603.32 کلمه از یک متن در یک دقیقه  رکورد گینس را شکست.

این ویژگی در تمام خانواده‌ی Fran ارثی نیست و هیچ کدام مثل او سریع حرف نمی زنند. او که در نیویورک بزرگ شده معتقد است که نیویورک جایی است که ساکنانش سریع حرف می زنند. اما دلیل این توانایی ویژه Fran چیز متفاوتی است که در آناتومی مغز او وجود دارد.

او می گوید “آنها در واقع مطالعاتی روی مغز من انجام دادند و چیزی که آنها متوجه شدند این بود که بخشی از مغز من که کنترل کارهای مربوط به سخنرانی را انجام می دهد متفاوت با بسیاری از افراد دیگر کار می کند”

او از تمام لحظه های زندگی خود استفاده می کند.او انبوهی از کارهای دیگر غیر از سریع صحبت کردن انجام می دهد. او یک کمدین است، با طناب از ارتفاع می پرد، غواصی می کند و 11 کتاب نوشته است.

ww.alamto.com

زنی که تا روز زایمان خبر نداشت حامله است ، یک زن 24 ساله به طور ناگهانی دچار احساس درد شده و ناگهان متوجه بارداری خود و بدنیا آمدن نوزاد پسر خود شده است.

گفتنی است، این زن به دنبال دل درد شدید در ابتدا گمان کرده است دچار اسپاسم و گرفتگی معده شده اما پس از افزایش درد و بروز خونریزی متوجه شده که در حال زایمان است.

بررسی‌ها نشان می‌دهند، نوزاد این زن دارای سلامت کامل است و مادر او به تنهایی در خانه او را بدنیا آورده و پس از تماس با مرکز اورژانس به بیمارستان منتقل شده است.

پدر و مادر این کودک اصلا نمی‌دانستند که به زودی صاحب فرزند می‌شوند و از بدنیا آمدن این کودک بسیار خوشحال هستند.

مادر این کودک به دلیل مطالعه در خصوص چگونگی زایمان زنان بخوبی توانسته جان خود و فرزندش را نجات دهد.

این زن در طول مدت بارداری اضافه وزن قابل توجهی نداشته و دچار هوس بارداری و یا تهوع و سایر علامت‌های شایع در دوران بارداری نبوده است.

این کودک هم اکنون 3 ماهه است و از وضعیت سلامت مطلوبی برخوردار است.

منبع : مجله تکناز

زنی اندونزایی که سوسمار به دنیا آورده؟؟

خانم “دبی نوباتونیس” ۳۱ ساله که پس از ۸ ماه بارداری سوسمار زاییده است توسط مقامات کشور اندونزی به تیم پزشکی سپرده شده است تا تحقیقات بیشتر در این خصوص انجام گیرد.

تحقیقات در خصوص زنی که سوسمار به دنیا اورده است شروع شده است.این خانم از سوی  اهالی روستا متهم به جادوگری شده است.

پزشکان چنین زایمانی را که خانم سوسمار بدنیا اورند خرافاتی بیش نمی دانند اما انها به دنبال دلیل منطقی برای این زایمان عجیب هستند.زایمان در روستای کنونتو در ماه می به وقوع پیوست.

مردم خانم و خانواده اش را متهم به جادوگری نموده اند.اما دکتر “مسی آتوپا”یکی از مقامات ارشد پزشکی شهر کوپانگ سیتی می گوید تیمی برای روشن شدن موضوع فرستاده شده است.تا کنون گزارشی از این تحقیق صادر نشده است.

دکتر اتوپا می افزاید اینکه انسانی گونه متفاوتی از جانداران را به دنیا بیاورد چیز بی معنی است و تا کنون همچنین چیزی اتفاق نیفتاده است.وی می افزاید ساکنان روستا و همچنین زن ماما بارداری خانم را تایید کرده اند.

گمان می رود پدیده “سودوسایسیس” یا توهم بارداری رخ داده باشد که خانم فکر می کند که باردار است اما در حقیقت چیزی وجود ندارد هر چند اکثر علائم بارداری محرز باشد.خانم لیدیا هلن وادو زن ماما در مرکز پزشکی کنونتو اظهار نمود که خانم جوان را دیده که سوسمار به دنیا اورده است.تحقیقات بیشتر در حال انجام است.

منبع http://jazabfun.rzb.ir

نتایج تحقیقات جدید دانشمندان آلمانی نشان می‌دهد که مورچه‌ها هم در لانه‌های خود مناطق خاصی را به عنوان توالت مشخص می کنند که در آنجا به قضای حاجت بپردازند!

محققان دانشگاه رگنسبورگ آلمان با بررسی لانه‌های مورچه‌ها دریافتند آن‌ها از گوشه‌هایی در لانه خود به عنوان توالت استفاده می‌کنند. محققان مذکور برای تعیین این‌که تکه‌های قهوه‌ای مشاهده شده در لانه مورچه‌ها بخشی از ضایعات آن‌هاست یا خیر، به این موجودات که در لانه‌هایی از جنس گچ سفید زندگی می‌کردند، غذاهای رنگی قرمز و آبی دادند و پس از مدتی دریافتند که یک یا دو گوشه از لانه پر از ضایعات یکرنگ می‌شود. آن‌ها دریافتند که این ضایعات در هیچ نقطه دیگری از لانه وجود نداشته و نتیجه گرفتند که احتمالا مورچه‌ها از این مناطق تنها به عنوان توالت استفاده می‌کنند.

دانشمندان همچنین دریافتند که مورچه‌ها در هر منطقه‌ای از لانه خود چنین کاری را انجام نمی‌دهند بلکه تقریبا همه آن‌ها توالتشان را در گوشه‌ها بنا می‌کنند.

دکتر تومر ساسکز، رهبر این تحقیق گفت: برای مورچه‌ها که مانند انسان دارای جوامع متراکم هستند، حفظ بهداشت اهمیت بسیار دارد. مورچه‌ها معمولا لانه خود را بسیار تمیز نگه می‌دارند و اغلب زباله‌های خطرناک مانند بقایای غذا و اجساد را دور می‌اندازند.

با وجود این، محققان هنوز کاملا مطمئن نیستند چرا مورچه‌ها این کار را انجام می‌دهند، اما بر این گمانند که شاید این ضایعاتِ روی هم انباشته شده، برای آن‌ها سودی داشته باشد. برخی حشرات از ضایعات خود برای دفاع، به عنوان مواد ساختمانی، کود برای محصولات خود و همچنین نشانه‌گذاری استفاده می‌کنند. ممکن است این توالت‌ها نیز باغچه‌هایی برای محصولات یا حتی ذخیره‌گاه‌هایی برای مواد غذایی ارزشمند باشد.نتایج این تحقیق در مجله PLOS ONE منتشر شده است.

ایسنا

دخترانی عجیب که تفریحاتی عجیب و ترسناک دارند

5 دختر حرفه ای در جن گیری+عکس

به گزارش تظاهر به نقل از پارس ناز :

اکثر دختران در سنین نوجوانی بیشتر وقت خود را صرف خرید کردن و گردش با دوستان خود می کنند اما گروهی از دختران در امریکا وجود دارند که از مدرسه باب لارسون در رشته جن گیری فارغ التحصیل شده و به کار جن گیری و خارج کردن ارواح شیطانی از بدن افراد می پردازند!!

همیشه چهره ها برای جلب توجه کارهایی می کنند که شاید بعد به ضررشان باشد

یکی از این اعمال جراحی زیبایی است

در میان چهره‌های موسیقی غرب که با انواع و اقسام جراحی‌های زیبایی تغییر چهره داده‌اند، مایکل جکسون در صدر این جدول ایستاده است. پس از تغییر رنگ پوست او از سیاه به سفید که نتیجه چند جراحی پلاستیک سنگین روی پوست او بوده است، داستان بینی او خود ماجرای دیگری است البته بعضی می‌گویند پوست مایکل جکسون در اثر ابتلا به نوعی بیماری پوستی به نام ویتیلیگو دچار تغییر رنگ شده است.

در این بیماری رنگدانه‌های رنگی پوست از بین می‌روند و این موجب می‌شود که پوست رنگ ببازد البته این تغییر رنگ به صورت تکه‌تکه اتفاق می‌افتد و بعید است که پوست او به صورت یکپارچه در اثر ابتلا به این بیماری یکدست از سیاه به سفید تبدیل شده باشد. در این میان خبرها حاکی است که بینی مایکل جکسون در اثر انجام عمل‌های جراحی چند باره روی آن دیگر فاقد هرگونه غضروف است و مثل یک پروتز است که می‌توان آن را از صورتش جدا کرد!

مگ رایان

قبل از عمل       بعد ار عمل

شاید مگ‌رایان را در بسیاری از فیلم‌های خانوادگی آمریکایی دیده باشید که موهای کوتاه روشن و صورت ملیحی دارد ولی این روزها دیگر خبری از آن ظرافت چهره نیست. لب‌های این هنرپیشه و به خصوص لب بالایش کمی باریک است و شاید به همین دلیل است که او صورتش را به تیغ جراحی سپرده و از روش‌های برجسته‌سازی لب استفاده کرده است.

لب‌های برجسته شده این هنرپیشه، زیبایی چهره او را از بین برده است و در عین حال جراحی بینی او هم‌چندان زیبا از آب درنیامده است و او را از زنی با چهره طبیعی به زنی با چهره غیرطبیعی و پف کرده تبدیل کرده است. شاید او هم پس از این همه جراحی زیبایی خجالت می‌کشد که به چهره جدیدش در آیینه نگاه کند چون پس از خرج کردن آن همه دلار، زشت‌تر شده است.